Condimento picante y con sabor ahumado, tradicional de la cocina mapuche chilena. Se elabora a partir de ají seco y ahumado de la variedad cacho de cabra, que se recolecta aún verde. Se emplea para sazonar carnes, pescados y verduras, y también en combinación con otros condimentos y salsas, como la salsa chimichurri, e incluso con chocolate.
Contenido 25 grs ( 3 – 4 piezas aprox )
