Premio Great Taste 2020!
Basilur English Breakfast fue premiado en el prestigioso concurso Great Taste 2020, que es el galardón más valorado del mundo. Este tipo de premio de alimentos y bebidas es el más confiable entre los consumidores por una razón. Los productos son probados y evaluados por más de 500 expertos – chefs, críticos culinarios, consumidores y minoristas, lo que permite una opinión honesta e imparcial. Great Taste es un emblema que confirma la más alta calidad y excelente sabor del producto.
Té negro de Ceilán, sin aditivos, hoja 100% BOPF. Típico té de desayuno, de sabor fuerte e intenso, aromático, con un color marrón oscuro de la infusión. Se puede servir con leche.
Ingredientes: 100% té negro de Ceilán sin aditivos.
Peso neto : 100g
País de origen : Sri Lanka
Especie : BOPF (Pekoe Fanning naranja roto)
Té Negro:
El tipo de té más común. Se somete a un largo proceso de producción. Las etapas básicas son: marchitar, enrollar, fermentar y secar. Los valores de sabor están determinados por factores tales como: el país de origen del té, la plantación, el momento de la cosecha o el grado de marchitamiento.
Los tés negros de Ceilán son considerados los mejores del mundo. Las hojas superiores cuidadosamente seleccionadas de los arbustos dan una infusión que vale la pena recomendar a los conocedores.
Método de preparación:
Vierta una cucharadita de té con agua caliente a 95 grados C (la llamada agua blanca hirviendo, caliente, no hirviendo), prepare de dos maneras: –
Cuando se prepara por poco tiempo, hasta 3 minutos, la infusión es refrescante y estimulante.
– En infusión hasta 5 minutos, da una infusión con efecto relajante.
Una preparación demasiado prolongada provoca astringencia en el sabor de la infusión.
Las hojas de té negro solo se pueden preparar una vez.
Sri Lanka: el único productor de té respetuoso con el ozono
Bajo la influencia de las advertencias de los científicos, en 1987 se firmó en Montereal un acuerdo internacional sobre la protección de la capa de ozono, el llamado Protocolo de Monteral. De acuerdo con el protocolo, el uso de bromuro de metilo en la producción de té en Sri Lanka se redujo gradualmente y luego se eliminó por completo.
Gracias a una acción tan rápida y eficaz, Sri Lanka fue reconocida como «líder en la protección de la capa de ozono» y recibió el premio Montreal Implementers Award en 2007.
Todos los tés cultivados en Sri Lanka son 100% «amigables con el ozono». Vale la pena señalar que ningún otro país productor de té puede presumir de tal logro .
Los tés de Ceilán llevan el nuevo logotipo «Ozone Friendly Pure Ceylon Tea», lo que confirma que se ha producido sin el uso de sustancias que agotan la capa de ozono.
Certificación Amigable con el Ozono : OZ/AE/BT/00031
